+7 (495) 248-01-14

оптовые поставки
РУСФЕРМЕНТ

БОЛЕЕ 20 ЛЕТ НА РЫНКЕ

ПРЯМЫЕ ПОСТАВКИ

ИЗ АНГЛИИ
вспомогательное сырьё для производства пива

ИСТЛАЙФ ЭКСТРА
YEASTLIFE EXTRA
дрожжевая подкормка / стимулятор роста

 


Истлайф Экстра – сбалансированный комплекс питательных веществ, содержащий в оптимальном соотношении необходимые дрожжам аминокислоты, витамины, растворимые протеины, минералы.
Истлайф Экстра улучшает жизнедеятельность дрожжей, обеспечивает активное и стабильное брожение пива.
Истлайф Экстра используют для сусла из различного вида сырья. Дрожжевая подкормка  увеличивает степень сбраживания сусла в 1,2 - 1,5 раза, прирост дрожжей в 2 - 3 раза.

Применение Истлайф Экстра обеспечивает энергичное накопление активных дрожжевых клеток, усиливает их бродильную активность, позволяет длительное время сохранять заданные свойства расы дрожжей, снижает период реактивации дрожжей при их разведении, повышает их осмофильность, сокращает расход сахаров на построение биомассы, снижает образование побочных продуктов брожения.

Истлайф Экстра обеспечивает:

- интенсивное сбраживание сусла
- сбраживание сусла высокой концентрации
- интенсивный прирост активных дрожжевых клеток  
- увеличение активности и время жизни дрожжей
- предотвращение дегенерация дрожжей
- снижение постороннего привкуса
- сохранение заданные свойств расы дрожжей в течение длительного времени

Истлайф Экстра задают в виде водного раствора, приготовленного в соотношении 1:10  в сусловарочный котел за 10 мин. до конца кипячения, или в бродильный чан в начале брожения. Рекомендуемая дозировка 4 - 10 г/Гл., в зависимости от вида сырья и состояния штамма дрожжей.

Истлайф Экстра представляет собой порошок светло-бежевого цвета.

В состав входят: пептон дрожжевой,  диаммоний фосфат, сульфат цинка , сульфат кальция , смесь витаминов и аминокислот.

 

Расфасован по 25кг. в п./э. пакеты, упакованные в картонные коробки

 

 

Срок хранения – 24 месяца при в сухом прохладном помещении
 

Производитель: Lallemand UK Limited / AB Vickers

 

ПОДРОБНЕЕ>>>