+7 (495) 248-01-14

оптовые поставки
РУСФЕРМЕНТ

БОЛЕЕ 20 ЛЕТ НА РЫНКЕ

ПРЯМЫЕ ПОСТАВКИ

ИЗ АНГЛИИ
вспомогательное сырьё для производства пива
ВИКФАЙН  Ф1 / ИСИНГЛЕСС
VICFINE F1 / ISINGLASS
 
 

 
Викфайн Ф1 / Исинглесс – это осветлитель, применяемый в производстве пива и в виноделии. Представляет собой высокоочищенный коллаген, получаемый из плавательных пузырей и жабр рыб специальных пород. Значительно ускоряет процесс осветления напитка.
 
Викфайн Ф1 / Исинглесс  позволяет:

- ускорить процесс осветления сусла за счет осаждения дрожжей и белковых частиц
  в бродильном аппарате;
- увеличить стойкость пива в 2-3 раза;  
- сократить затраты на фильтрующие материалы;
- ускорить процесс фильтрации.
 
Рекомендуемая дозировка препарата Викфайн Ф1 / Исинглесс составляет 1-3 г/Гл. Рабочий раствор препарата рекомендуется добавлять в танк дображивания.
 
Викфайн Ф1 / Исинглесс представляет собой порошок белого или желтовато-кремового цвета.

 
 
В состав входят: белужий клей, фруктовая кислота (яблочная кислота), пиросульфит.
 
Расфасован по 15 или по 20 кг. в п./э. пакеты, упакованные в картонные коробки
 


Срок хранения - 24 месяца в сухом прохладном месте.

Производитель Lallemand UK Limited / AB Vickers.